A Padaria Peninsular foi fundada há cerca de 60 anos.
São usadas diferentes máquinas de amassar e dois fornos diferentes. Os fornos funcionam a lenha.
Pão do Alentejo |
Aqui produzem-se diversos tipos de
pão, como o tradicional pão do Alentejo. Também se fabricam alguns tipos de
bolos regionais como as popias.
Bolo Rei |
Folar |
Após a visita à Padaria Peninsular, aqui fica uma mostra do trabalho produzido em sala de aula.
Sem comentários:
Enviar um comentário